Frienn la frittura si rinnova

Frienn è il nuovo olio per friggere di Olitalia, una ricetta innovativa ideale per fritture dal gusto leggero e dal sapore mediterraneo.

Frienn, “friggendo” in dialetto campano, unisce la ricca tradizione della frittura italiana all’innovativa formulazione, creata da Olitalia in collaborazione con lo Chef Pasquale Torrente e con il supporto dell’Università degli Studi di Bologna.

Frienn è completamente privo di olio di palma, con olio di girasole ad alto contenuto di acido oleico ed aggiunta di antiossidanti in parte estratti dal rosmarino, qualità che conferiscono a Frienn un’elevata stabilità alle alte temperature, con un punto di fumo tra i più alti rispetto agli oli presenti in commercio. L’ideale per fritti appetitosi e croccanti, per una frittura dall’identità tutta italiana.

  • senza olio di palma
  • fritto dal gusto leggero croccante e asciutto
  • senza cattivi odori
  • resistente alle alte temperature
Scopri le qualità di Frienn

Le ricette di Pasquale Torrente

Scopri le migliori ricette del “Re delle Alici” Pasquale Torrente! L’apprezzatissimo Chef salernitano, patron del ristorante “Al Convento”, nel caratteristico borgo di Cetara sulla costiera amalfi tana ci svela i suoi segreti e le sue ricette migliori, dalla pastella ai fritti della tradizione partenopea.

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Qualità naturale

Da oltre trent’anni Olitalia è sinonimo di bontà e qualità: quella contenuta nei suoi gustosi e genuini condimenti, ingredienti fondamentali di una dieta sana ed equilibrata.

Oltre 14.000 analisi durante tutta la fase di lavorazione della filiera produttiva, dalla selezione delle materie prime fino alle certificazioni di qualità, con uno sguardo attento alla salute e al benessere, per offrire solo i migliori prodotti possibili.

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